Ar Jums patinka šis receptukų tinklaraštis?

2013 m. sausio 5 d., šeštadienis

Žuvies kotletai

Reikės:
1 kg žuvies filė (naudojau skorpionžuvę);
1 nedidelis saliero gumbas;
pora saujų avižinių dribsnių;
1 kiaušinis;
1 svogūnas;
pora saujų džiuvesėlių;
prieskonių;
1 v.š. majonezo;
druskos pagal skonį.

Žuvį, virtą saliero gumbą, svogūną sumalame mėsmale. Mušame kiaušinį, dedame šaukštą majonezo, druskos, prieskonių, avižinių dribsnių ir džiuvesėlių. Išminkome. Formuojame kotletukus, apkepiname keptuvėje. Perdedame į kepimo formą ir dedame dar 20 min kepti orkaitėje 180C.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą