2011 m. sausio 14 d., penktadienis

Košė su bulvėm ir svogūnais











Reikės:
1 stiklinė sorų kruopų;
3 stiklinės vandens;
1 bulvė;
1 svogūnas;
50g. kokios nors mėsos (aš dėjau kiaulienos faršą).

Kruopas išplaukite ir suberkite į verdantį pasūdytą vandenį (vietoj druskos vandenyje galima ištirpinti ir sultinio kubelį). Virkite 10 min. Keptuvėje šiek tiek apkepkite mėsą ir dėkite į vandenį su kruopom. Tada sudėkite smulkiai sutarkuotą bulvę bei susmulkintą svogūną. Gerai išmaišykite ir virkite, kol visai suvirs vanduo ( apie 10 min.). Patiekti su grietine.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą