2011 m. gegužės 16 d., pirmadienis

Burokėlių sriuba










Vienas virtas burokėlis;
Viena morka;
Vienas svogūnas;
Petražolės šaknis.

Burokine tarka sutarkuokite morkas ir pakepinkite svieste arba aliejuje. Tai pat kartu pakepinkite ir svogūną bei petražolės šaknį. Viską sudėkite į karštą vandenį. Įberkite druskos. Virtus burokėlius sutarkuokite burokine tarka, truputį pakepinkite ir dėkite į puodą su daržovėmis. Pagal skonį galite įdėti norimų prieskonių, druskos. Patiekite su grietine.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą