2011 m. gegužės 28 d., šeštadienis

Kondensuoto pieno ledai









Reikės:
400 g kondensuoto pieno (saldinto ir sutirštinto);
250g pieno;
pora šaukštų riešutų.

Kondensuotą pieną ir pieną su mikseriu išplakti, kad masės susimaišytų. Dėti į ledų aparatą, dėti susmulkintus žemės riešutus ir apie pusvalandį šaldyti. Perdėti į indelį ir laikyti šaldiklyje.

Nuostabiai skanūs ledai. Tikėjausi kažko kieto, sunkaus, o gavosi minkšti, tirpstantys burnoje ledai... Vietoj pieno galima naudoti grietinėlę, ledai bus kremiškesnės struktūros, bet jie ir dabar nuostabiai kreminiai.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą