2011 m. rugsėjo 13 d., antradienis

Moliūgo ir obuolių blynai











Reikės:
Mliūgas, 200 gramų
Obuoliai, 1 vienetas
Česnakai, 2 skiltelės
Kiaušiniai, baltymai, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Morkos, 1 vienetas
Prieskoniai, pagal skonį
Krapai, pagal skonį
Miltų, kad tešla būtų tiršta.
Gaminimas:
Moliūgą, obuolį ir morką sutarkuoti burokine tarka, svogūną supjaustykite kubeliais. Išspausti česnaką. Kiaušinių baltymus išplakti ir sudėti į masę. Pridėkite prieskonių, krapų, galiausiai miltų. Kotletukus kepti keptuvėje su trupučiu aliejaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą