Reikės:
0,5 kg buvlių;
250 ml pieno;
druskos pagal skonį.
Bulves nuskutame ir sutarkuojame burokine tarka. Pieną užverdame ir sudedame šiek tiek nusunktas bulves. Verdame ant silpnos ugnies dažnai maišant. Pasūdome. Košės skystumą galima pareguliuoti įpilant daugiau pieno. Verdame apie 25min.
Nors nieko nesitikėjau, bet košė tikrai skani.
Patiekiame ją kaip mėgstame. Galima tiekti su spirgučių padažu.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą