Pupelių sriuba

Reikės:
stiklinė pupelių;
morka;
svogūnas;
mėsos gabaliukas mažas;
saliero gumbo truputį;
druskos pagal skonį;
mėgiamų prieskonių.

Pupeles išmirkome per naktį. Ryte užkaičiame vandenį, sudedame pupeles ir verdame. Keptuvėje pakepiname mėsą su prieskoniais ir druska. Dedame į šiek tiek suminkštėjusias pupeles. Sutarkuojame morką, saliero gumbą, supjaustome kubeliais svogūną ir apkepiname keptuvėje. Sudedame į pupeles. Gardiname prieskoniais, druska. Verdame kol išvirs.
Skani, lengva sriubytė.