Grikių - ryžių košė

Reikės:
2 svogūnai;
1 morka;
100 ml grikių kruopų;
100 ml ryžių kruopų;
2 v.š. grietinės;
druskos pagal skonį;
prieskonių mėgiamų.

Svogūnus supjaustome kubeliais, morkas sutarkuojame burokine tarka. Sudedame į keptuvę, beriame druskos, prieskonių ir pakepiname. Suberiame kruopas, dar pakepiname. Atskirame puode užverdame vandenį, perpilame keptuvės turinį.
Troškiname kol kruopos išvirs ir visas vanduo išgaruos. Tada įdedame grietinę, išmaišome ir tiekiame į lėkštes.