2012 m. rugpjūčio 1 d., trečiadienis

Vištienos šašlykas

Reikės:
200 g grietinės;
8 vnt vištienos kumpelių;
8 skiltelės česnako;
1 didelis svogūnas.

Svogūną supjaustome kubeliais. Česnako skilteles nulupame ir sutraiškome spaustuku į košelę. Beriame druską, grietinę ir viską gerai išmaišome. Sudedame vištienos kumpelius ir paliekame taip marinuotis bent keturioms valandoms.
Kepame šašlykinėje.
Labai skanu, minkšta, sultinga, švelniai aštru.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą