2012 m. spalio 28 d., sekmadienis

Kepuriukai

Reikės:
3 vnt kriaušių (didelių);
3 vnt sūrelių (dėjau Miau vanilinius);
1 kiaušinio baltymas,
keletas lazdyno riešutų.

Kriaušių viršūnėles nupjauname ir gražiai išskaptuojame peiliu sėklas, paliekant tuščią ertmę. Į tą ertmę dedame po sūrelį ir ladyno riešutų.
Kiaušinio baltymą išplakame iki standumo, dedame šaukštelį cukraus ir plakame kol cukrus ištirps beveik. Baltymus šaukštu sudedame ant kriaušių viršūnėlių. Kepame orkaitėje apie 10-15min 170C kol baltymai gražiai parusvės.

Receptas iš Gustavo receptų.

Labai patiko.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą