500 g maltos vištienos;
1 tarkuota burokine tarka bulvė;
1 tarkuotas burokine tarka obuolys;1 tarkuotas svogūnas;
1 kiaušinis;
druskos pagal skonį;
mėgiamų prieskonių;
miltų, kad faršas nebūtų skystas (apie trys saujos).
Viską sumaišome ir formuojame kotletukus. Apkepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus ir perdedame troškintis į puodą su vandeniu 25
min. Jei reikia, pasūdome. Baigiant troškintis padažą sutirštiname miltais.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą