Reikės:
500 g maltos kiaulienos;
3 saujos avižinių dribsnių;
2 v.š. majonezo;
1 kiaušinis;
druskos pagal skonį;
mėgiamų prieskonių.
Įdarui:
įvairių daržovių (aš naudojau šaldytų daržovių mišinį - žirnelius, šparagines pupeles, žiedinius kopūstus, morkas);
1 v.š. majonezo;
sūrio.
Maltą kiaulieną sumaišome su visais ingridientais. Darome šulinėlius ir dedame į kepimo skardą.
Įdarui skirtus produktus sumaišome su majonezu ir dedame viską į faršo šulinėlius. Dedame į orkaitę ir kepame apie pusvalandį 175C. Kai mėsa iškepa, ant kiekvieno šulinėlio dedame po riekelę sūrio ir dar paliekame orkaitėje keletą minučių kol sūris išsilydys.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą