350 ml miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
žiupsnelis druskos;
50 g cukraus;
žiupsnelis vanilinio cukraus;
100 ml kokoso drožlių;
2 kiaušiniai.
Miltus sumaišome su kepimo milteliais, druska, vaniliniu cukrumi, kokoso drožlėmis. Kiaušinius išplakame atskirame dubenyje su cukrumi kol taps gražia vientisa mase. Viską sumaišome, išminkome. Tešla gaunasi truputį lipni.
Formuojame iš tešlos "dešrą" ir dedame į kepimo skardą. Kepame apie 30min 150C. Tada supjaustome kepinį riekelėmis ir dar pakepame apie 10min 175C.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą