Kotletukai su džiovintais obuoliais

Reikės:
500 g maltos mėsos;
1 kiaušinis;
1 svogūnas;
druskos pagal skonį;
mėgiamų prieskonių;
pora saujų džiuvesėlių.

Svogūną sutarkuojame į maltą mėsą. Mušame kiaušinį, beriame druskos, prieskonių ir džiuvesėlių, išminkome. Darome pailgus delno dydžio kotletukus. Dedame į orkaitę ir kepame apie 25 min 175 C . Tada ant kotletukų viršaus dedame džiovintų obuolių riekeles, uždedame ant kiekvieno kotletuko po sūrio riekelę ir palaikome orkaitėje kol sūris išsilydys.
Skanaus.