Lęšių salotos

Reikės:
100 g raudonųjų lęšių;
1 svogūnas;
150 g kumpinės dešros;
2 kiaušiniai;
1-2 v.š. grietinės arba majonezo.

Lęšius, kiaušinius išverdame. Lęšius nusunkiame. Kiaušinius supjaustome kubeliais. Svogūną supjaustome kubeliais ir pakepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus. Dešrą supjaustome kubeliais. Viską sumaišome, dedame grietinės ar majonezo ir išmaišome. Jei reikia - dar pasūdome. Skanaus.