2014 m. gegužės 7 d., trečiadienis

Kalakuto širdelių troškinys

Reikės:
1 kg kalakuto širdelių;
400g šaldytų morkų ir žirnelių mišinio;
žiupsnelis druskos;
mėgiamų prieskonių;
gabaliukas poro;
2-3 v.š. grietinės.

Kalakuto širdeles apverdame min. Nukošiame ir supjaustome griežinėliais. Keptuvėje pakepiname daržovių mišinį, pjaustytą smulkiai porą ir prieskonius su druska. Dedame pjaustytas širdeles, užpilame vandeniu (kad tik apsemtų iki pusės ir troškiname ant silpnos ugnies apie min. Tada dedame pora šaukštų grietinės ir dar pakaitiname. Jei reikia - pasūdome. Skanaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą