2014 m. birželio 3 d., antradienis

Kakavinis sūrio pyragas

Reikės:
175 g sviesto;
2 kiaušiniai;
80 g cukraus;
2 v.š. kakavos;
1 a.š. kepimo miltelių;
150 g miltų.

Varškės masei:
200 g maskarponės sūrio;
40 g cukraus;
1 kiaušinis.

Sviestą išlydome, išmaišome su cukrumi, kakava, kiaušiniu. Dedame kepimo miltelius, miltus ir išmaišome tešlą.
Ruošiame varškės masę: visus produktus gerai išmaišome.

Tešlą pilame į kepimo formą, ant viršaus sūrio masę ir gražiai paskirstome, viršų pabraukome šaukštu, kad sūrio masė truputį susimaišytų su tešla. Kepame 180C įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį.

Skanus pyragas, bet kitą kartą darysiu kekiukus.
Skanaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą