Reikės:
šilto vandens 500 ml;
1 arb.š. sausų mielių;
1 valg. š. cukraus;
avižinių dribsnių 1,5 stiklinės;
1,5 arb.š druskos;
miltų 3 stiklinės.
Į vandenį suberti mieles, įdėti medų, gerai išmaišyti ir palikti 10 minučių.
Po to suberti avižinius dribsnius, išmaišyti ir palikti 20 minučių, kad dribsniai išbrinktų.
Tada įberti druskos, išmaišyti, suberti miltus ir ranka išmaišyti iki vientisos masės, tešla gaunasi skystoka.
Tešlą supilame į kepimo formą ir paliekame pakilti. Tada kepame apie pusvalandį 180C.
Skanaus,
Receptas iš: http://manomanija.blogspot.com/2012/07/aviziniu-dribsniu-duona.html
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą