Kokosiniai sausainiai

Reikės:
2 kiaušiniai;
150g kokoso drožlių;
100g miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
40g cukraus.

Kiaušinius išplakame su cukrumi, dedame kepimo miltelius, kokoso drožles ir gerai išmaišome. Dedame miltus ir gerai išmaišome. Paliekame šaldytuve pusvalandžiui.
Formuojame rutuliukus ir išdėliojame kepimo skardoje (kurioje ištiestas kepimo popierius). Kepame apie 10min 180C įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus.