Miežinės spurgos

Reikės:
350g miežinių kruopų košės;
1 kiaušinis;
50g cukraus;
180g varškės;
110g miltu.

Kiašinius išplakame su cukrumi, dedame varškę. Dedame virtas kruopas ir džiuvėsius. Drėgnom rankomis formuojame rutuliukus ir apverdame aliejuje. Baigiame kepti orkaitėje apie 10min 180C.
Skanaus.