Reikės:
0,5 kg faršo;
2 stiklinių virtų pupelių;
1 svogūno;
prieskonių;
druskos;
1 kiaušinio.
Virtas pupeles sumalti ir dėti į faršą. Supjaustyti kubeliais svogūną, dėti prieskonius, druską, įmušti kiaušinį. Gerai išmaišyti. Šiuos kotletus galima kepti keptuvėje arba šiek tiek apkepus keptuvėje dėti į verdamas bulves ir kartu su jomis pabaigti virti kotletukus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą