Miežinės kruopos, 70 g;
Bulvės, 2-3, vienetai;
Sviestas, arba margarinas, 100 g;
Pienas, 1 stiklinė;
Morkos, 1 vienetas;
Svogūnai, 0.5 vieneto ;
2 stiklines vandens ir stiklinę pieno užvirinti. Suberti kruopas ir sutarkuotas bulves. Puseje sviesto pakepinti supjaustytus svogūnus ir sutarkuotą morką. Apkepus morkoms ir svogūnams, juos, likusį sviestą ir prieskonius suberti į verdančią košę ir dar apie 10 min pavirti. Jei trūksta skysčio, papildomai įpilti pieno. Išvirusią košę dar palikti kelias minutes pabrinkti. Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą