Burokėlių ir džiovintų slyvų mišrainė

Reikės:

virtų burokėlių;
sauja džiovintų slyvų;
majonezo;
druskos pagal skonį.

Burokėlius sutarkuojame burokine tarka. Su žirklėmis sukarpome džiovintas slyvas į smulkesnius gabaliukus (mazdaug slyvą padaliname į tris dalis). Užpilame jas verdančiu vandeniu ir paliekame pusvalandžiui. Tada nupilame nuo slyvų vandenį, dedame tarkuotus burokėlius, majonezą, druską ir išmaišome.
Skanaus.