Žemaičių blynai kitaip

Reikės:
virtos maltos mėsos (naudojau kiaulieną, apie 300);
virtų bulvių (kažkur 600g);
kiaušinio;
druskos;
mėgiamų prieskonių.

Virtas bulves sumalti ir sumaišyti su sumalta virta mėsa. Mušti kiaušinį, dėti prieskonius, druską, ir pora trejetą šaukštų miltų. Tešla turi lipti prie rankų, bet drėgnomis rankomis turi lengvai susiformuoti maltinukas.
Kepti keptuvėje su šiek tiek aliejaus.
Patiekti su grietine.