Reikės:
bulvių;
tris kart mažiau negu bulvės, moliūgo.
Bulves nuskutame, beriame į vandenį druskos ir verdame. Kai bulvės jau beveik išvirtos, dedame gabaliukais pjaustytą moliūgą. Verdame kol viskas išvirs. Nusunkiame. Bulves supjaustome mažesniais gabaliukais. Dedame truputį krapų ir pilame maždaug puodelį pieno. Išmaišome. Gaunasi pusiau košė. Puikus garnyras prie mėsos patiekalų.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą