2011 m. liepos 19 d., antradienis
Kopūstų pyragas
Receptas rastas http://tangosuhelena.blogspot.com/
Įdarui:
300 g kopūstas;
1 didelė morka;
1 svogūnas;
druska pagal skonį.
Tešlai:
3 kiaušiniai;
4 v.š.greitinės;
3 v.š.majonezo;
6 v.š.miltų;
druskos pagal skonį;
2 a.š.kepimo miltelių
sezamo sėklos.
Kopūstą supjaustome,morką sutarkuojame,svogūno galvą susmulkiname. Paskaniname druska ir rankomis lengvai paspaudžiame. Kiaušinius suplakame,sudedame likusius ingridientus ir išmaišome. Kepimo indą sutepame sviestu,sudedame kopūstus ir pilame tešlą. Truputį šaukštu paskirstome tešlą tarp kopūstų. Pabarstome sezamu,dedame į įkaitintą iki 180 l.temp. orkaitę ir kepame 30/40 min.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą