2011 m. rugsėjo 26 d., pirmadienis

Moliūgų ir makaronų sriuba









Reikės:

trys bulvės;
1 stiklinė pjaustyto kubeliais moliūgo;
1 morka;
sauja smulkių makaroniukų;
pipirų;
kario prieskonių;
(aš dar dėjau šaldyto mišinio sriuboms, kurį aprašiau skyrelyje konservavimas).

Bulves supjaustome kubeliais, užverdame. Šiek tiek pavirus dedame tarkuotą morka, beriame druską, dedame lauro lapelius ir kitus prieskonius. Kai bulvės bus pusiau išvirusios (po kokių penkių minučių), beriame moliūgą. Jam pavirus apie penkias minutes, beriame makaroniukus ir verdame kol jie išvirs (ir vėl kažkur apie penkias minutes). Patiekiame su grietine (jeigu taip mėgstate)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą