Reikės:
250g bulvių;
100g morkų;
50g poro;
2-3 stiklinės pieno;
druskos pagal skonį;
pipirų pagal skonį.
Bulves nulupame, supjaustome stambesniais gabaliukais negu sriubai ir užverdame. Nuskustą morką sutarkuojame burokine tarka, pora supjaustome smulkiai ir troškiname keptuvėje su puodeliu pieno. Beriame pagal skonį druskos, pipirų. Kai daržovės suminkštėja, nukaičiame. Kai bulvės išverda, nusunkiame, pilame ant jų daržoves su pienu, bulves šiek tiek sutriname šaukštu ir paliekame keletui minučių, kad pienas įsigertų į bulves.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą