Reikės:
obuolių;
maltos kalakutienos;
mažas poras;
druskos pagal skonį;
pipirų pagal skonį.
Obuolius perpjaukite pusiau, išgremžkite sėklas. Maltą kalakutieną sumaišykite su maltu poru, druska, pipirais ir išmaišykite. Obuolių puseles pridėkite įdaro ir garinkite garų puode arba kepkite orkaitėje. Aš garinau garų puode 35min.
Proporcijos yra maždaug tokios - vienai didelei puselei obuolio (90g) dėjau apie 50 g kalakutienos faršo.
Mums labai patiko toks derinys. Valgė net mažoji, o tai reiškia, kad patiekalas tikrai vykęs :-)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą