Džiovintų abrikosų kisielius

Reikės:
150g g džiovintų abrikosų;
3 stiklinės vandens;
ketvirtadalis stiklinės cukraus;
0,5 (pusės citrinos) sultys;
1 v.š. krakmolo.

Vandenį supilti į puodą ir užvirinti. Kol vanduo užvirs, nuplauname abrikosus, padaliname juos į dvi arba keturias dalis su peiliu. Užvirus vandeniui sudedame abrikosus, cukrų ir min verdame. Tada supilame citrinos sultis, išmaišome. Jei per rūgštu, įdedame dar cukraus. Išgriebiame abrikosus. Supilame pusėje stiklinės vandens ištirpintą krakmolą ir užverdame.
Skanaus.
Labai skanu, mano mažoji vos ne visą šitą normą ir išgėrė.

Receptas rastas internetiniame receptų žurnale.