Reikės:
12 vnt vidutinio dydžio bulvių;
pusė vištienos krūtinėlės;
2 kiaušiniai;
druskos pagal skonį;
prieskonių pagal skonį;
8 saujos miltų.
Bulves išverdame. Vištieną išverdame. Bulves ir vištieną sumalame mėsmale. Mušame kiaušinius, dedame druską, prieskonius. Išmaišome. Beriame miltus, išmaišome. Drėgnomis rankomis formuojame blynukus ir kepame keptuvėje su trupučiu aliejaus.
Patiekiame su grietine.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą