2012 m. gegužės 29 d., antradienis

Mėsos pyragas

Reikės:
500 g maltos kiaulienos;
4 riekelės batono;
100 ml pieno;
1 svogūnas;
druska;
prieskoniai mėgiami;
1 kiaušinis;
100 ml grietinėlės;
4-5 v.š. tarkuoto sūrio;
2 vnt parūkytų dešrelių.

Į maltą kiaulieną sumalame rūkytas dešreles, svogūną, piene išmirkytas batono riekeles. Mušame kiaušinį, beriame druskos pagal skonį, prieskonių ir gerai išminkome.
Sudedame į kepimo formą.
Ant viršaus užbarstome tarkuoto sūrio ir viršų apliejame grietinėle.
Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 30-40min 180C.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą