2012 m. rugsėjo 7 d., penktadienis

Bulvių troškinys

Reikės:
1 kg bulvių;
2 svogūnai;
druskos pagal skonį.


Bulves nulupame, supjaustome riekelėmis. Svogūną tai pat supjaustome riekelėmis ir apkepiname penkias minutes keptuvėje.
Pusę bulvių pilame į kepimo skardą, ant jų - svogūnus, o ant svogūnų - likusias bulves. Užpilame bulves verdančiu vandeniu (kad apsemtų trečdalį bulvių) ir dedame į įkaitintą orkaitę 35-40min. Prieš baigiant kepti, su šaukštu bulves pamaišome, kad apskrustų ir kitos.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą