Reikės:500 g maltos kiaulienos;
1 kiaušinis,
3 skiltelės česnako;
2 a.š. kmynų;
2-3 v.š. džiuvėsių.
Įdarui: pomidorai;
brinzos sūris.
Maltą kiaulieną sumaišome su kiaušiniu, išspaustu česnaku, kmynais, džiuvėsiais ir gerai išminkome. Pasidarome šešis vienodo dydžio kotletukus, į kurių vidų dedame gabalėlį pomidoro ir gabalėlį brinzos sūrio. Dedame į kepimo skardą ir kepame apie pusvalandį 180C.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą