2012 m. rugsėjo 14 d., penktadienis

Manų kruopų sriuba

Reikės:
300 g uogų (dėjau vyšnias ir braškes);
400 ml vandens;
2 v.š. manų kruopų;
pagal skonį cukraus.

Uogas užverdame vandenyje ir paliekame pusvalandžiui prisitraukti. Po to jas sutriname į tyrę ir supilame atgal į tą patį vandenį. Beriame cukrų ir užverdame. Pilame manų kruopas ir verdame kol kruopos išvirs (apie dešimt minučių).
Sriuba šiek tiek sutirštėja, bet yra pakankamai skysta. Puiki sriuba mažiems vaikučiams, kurie neturi daug dantukų :-)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą