2013 m. vasario 5 d., antradienis

Karameliniai sausainiai

Reikės:
200 g miltų;
55 g sviesto;
40 g cukraus;
90 g karamelinio šokolado;
1 a.š. kepimo miltelių;
žiupsnelis druskos;
1 kiaušinis.

Šokoladą išlydome. Minkštą sviestą išplakame su šokoladu, beriame cukrų, druską, kepimo miltelius, kiaušinį. Išmaišome. Supilame miltus. Išminkome tešlą.
Tešlą iškočiojame (pati tešla pakankamai trapi, tad kočiojau ant tešlos uždėjusi plėvelę, tada ji kočiojosi kuo puikiausiai). Išspaudžiame sausainius formelėmis. Dedame į kepimo skardą ir dedame į įkaitintą orkaitę. Kepame apie 15min 180C.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą