2013 m. vasario 5 d., antradienis

Makaronų sriuba

Reikės:
100 g maltos kiaulienos (išmaišytos su druska ir mėgiamais prieskoniais);
200 g šaldytų daržovių mišinio (pas mane buvo šaldyti pomidorų kubeliai, svogūno kubeliai, žirneliai ir morkos);
pora saujų smulkių makaroniukų (dėjau žiedelius);
2 virti kiaušiniai.

Puode užverdame vandenį, sudedame faršo mažiukus kąsniukus. Paverdame penkias minutes ir supilame daržoves. Paverdame pora minučių ir sudedame makaroniukus. Viską verdame apie šešias septynias minutes. Jei reikia - pasūdome. Virtus kiaušinius sukapojame ir sudedame į sriubą. Išjungiame viryklę. Skanaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą