Reikės:
nedidelių baronkėlių;
pieno;
mėsos įdarui: faršo, druskos, prieskonių, kiaušinio, saujelė miltų;
varškės įdarui: varškės, kiaušinio, cukraus, saujelė miltų, kad varškė nebūtų per skysta.
Baronkėles pamirkyti piene keletą minučių. Faršo įdarui ir varkės įdarui viską atskirai sumaišyti. Dėti ant baronkėlių faršo arba varškės įdaro ir kepti keptuvėje ant lėtos ugnies apverčiant abi puses.
Gaunasi labai skaniai, baronkytės tampa minkštos, skanios.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą