Reikės:
6 vnt. bulvių;
Padažui:
200 g pievagrybių;
3 v.š. grietinės;
1 svogūnas;
druskos pagal skonį.
Bulves nuskutame ir sutarkuojame burokine tarka. Kepame keptuvėje su trupučiu aliejaus kol iškeps.
Ruošiame padažą: pievagrybius nulupame ir supjaustome riekelėmis, svogūną - kubeliais. Viską kepiname atskiroje keptuvėje. Kai pievagrybiai ir svogūnas apkepa, dedame grietinę, druskos ir išmaišome. Pakaitiname, tik neužverdame. Išjungiame viryklę. Patiekiame bulves kartu su padažu.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą