2014 m. kovo 4 d., antradienis

Kalakuto kotletai

Labai labai minkšti ir skanūs.

Reikės:
500 g maltos kalakutienos;
2 dideli svogūnai;
1 kiaušinis
3 riekelės batono;
100 ml pieno;
druskos žiupsnelis;
mėgiamų prieskonių.

Batono riekeles išmirkome piene ir sutriname. Aš sugniaužiau rankomis iki tyrelės.
Svogūnus supjaustome kubeliais ir sumaišome su batonu, malta kalakutiena, kiaušiniu, druska ir prieskoniais. Lengvai apkepiname kotletukus keptuvėje. Tada sudedame į kepimo skardą ir baigiame kepti orkaitėje apie 20 min 180C.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą