Ryžių ir mėsos apkepas

Reikės:
500 g maltos kiaulienos;
150 g virtų ryžių;
1 kiaušinis;
1 v.š. grietinės;
1 svogūnas.

Svogūną apkepinti keptuvėje su trupučiu aliejaus. Dėti faršą ir kepinti kol šis pasidarys birus. Išvirtus ryžius sumaišyti su apkepta malta mėsa, mušti kiaušinį, dėti grietinę, druską, prieskonius, išmaišyti ir sudėti į kepimo skardą. Kepti apie 25min 180C.