Mėsos spurgos

Reikės:
200 ml pieno,
1 - 2 v.š. cukraus,
1 pakelis sausų mielių (7 - 11g),
1 kiaušinis,
300 - 500g miltų,
1 a.š. druskos,
6 - 7 v.š. aliejaus.

Įdarui:
 250 - 300 g faršo,
1 smulkiai pjaustytas svogūnas,
prieskoniai.

Mielinė tešlą gaminau duonkepėje.
Pakilusią tešlą paaliname į gabaliukus (po 50g). Kiekvieną įaryti mėsa ir virti aliejuje.
Labai skanios, minkštos spurgos.

Receptas iš:http://laimosvirtuve.blogspot.com/2012/07/belisai.html