Mišrainė su cukinija ir ananasais

Reikės:

vienos didelės cukinijos,

5 morkų,

3 vidutinio dydžio paprikų,

1 indelio konservuotų ananasų,

poro arba svogūno.

Marinatas:

nedidelė stiklinė aliejaus,

0,5 stiklinės acto,

1,5 stiklinės pomidorų padažo,

šaukštas cukraus,

šaukštas druskos,

šaukštas krakmolo,

pusė šaukštelio čilipipirų.

Daržoves supjaustyti gabaliukais ir troškinti viską apie 50 min. Tada supilti į švarius stiklainius.

Receptas iš: http://ill-make-you-apple-pie.blogspot.com/2014/08/misraine-su-cukinija-ir-ananasais.html