Ale Čičinsko kepsniukai

Reikės:
180g varškės;
1 kiaušinis;
žiupsnelis druskos;
1 a.š. kepimo miltelių;
miltų, kad tešla būtų minkoma.

Visus ingridientus sumaišome ir išminkome tešlą. Iškočiojame stačiakapį ir supjaustome juostelėmis. Imame įdarą, padarome ploną faršo lazdelę ir apsukame tešla. Verdame aliejuje

Įdarui:
200g maltos mėsos,
1 svogunas;
žiupsnelis druskos;
mėgiami prieskoniai.

Svogūną sutarkuojame ir viską sumaišome.

Skanaus.