Pyragas su grietinės kremu

Reikės:
tešlai:
150 g sviesto;
500 ml miltų;
125 ml grietinės;
1 a.š. kepimo miltelių.


Įdarui:
8 obuoliai;
2 kiaušiniai;
60 g cukraus;
250 ml grietinės;
2 v.š. miltų.

Sviestą ištirpinti ir sumaišyti su miltais, kepimo milteliais ir grietine. Išminkome tešlą ir išklojame kepimo formos dugną.
Ruošiame įdarą.
Obuolius nulupame ir supjaustome labai plonomis riekelėmis. Puse obuolių išklojame tešlą. Suplakame kiaušinius, cukrų, grietinę ir miltus. Pilame pusę masės ant obuolių. Išdėliojame likusius obuolius ir supilame likusią masę. Kepame apie 40 min 180C.
Skanaus.

Pyragas labai skanus, tarsi būtų su varške.
Receptas rastas fcb. Nepasižymėjau tik kur.