Reikės:
500g maltos kiaulienos;
1 kiaušinio;
mėgiamų prieskonių;
pagal skonį druskos;
avižinių dribsnių, kad faršas taptų ne skystas, kietokas (apie dvi trys saujos).
Viską sumaišome ir formuojame kukuliukus. Apkepame keptuvėje. Tada pilame vandens, kad apsemtų šiek tiek daugiau negu pusę kotletukų, užverdame ir supilame šaldytų daržovių maišelį. Troškiname kol skystis nugaruos. Jei reikia - pasūdome.
Tai pat dar reikia:
šaldytų daržovių mišinio (arba šviežių).
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą