Reikės:
100g šokolado;
120g sviesto;
30g cukraus;
4 kiaušiniai;
120-150g miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
300g varškės.
Šokoladą su sviestu išlydyti. Išplakti 2 kiaušinius su cukrumi ir tirpintu (atvėsintu) šokoladu. Dėti kepimo miltelius, miltus ir gerao išmaišyti. Tešla gaunasi tiršta.
Varšės masei varškę išplakti su 2 kiaušiniais ir 25g krakmolo. Aš naudojau President vanilinę varškę, tad cukraus papildomai nedėjau.
Į kepimo formą pilame trečdalį tešlos, paskirstome tolygiai. Pilame pusę varškės masės, tada vėl tešlos, vėl varškės ir galiausiai tešlos. Viršutiniam sluoksniui man nesigavo daug tešlos, aš ją paskirsčiau šaukštu.
Kepame 180C apie 30-40 min.
Skanaus
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą