Daržovių aptepėlė

Reikės:
1 svogūnas;
1 nedidelė cukiniją;
1 didelis obuolys;
žiupsnelis druskos;
mėgiamų prieskonių;

1-2 v.š. pomidorų padažo.

Daržoves supjaustome kubeliais, viską dedame į keptuvę ir kepame ant trupučio aliejaus. Įpilame šiek tiek vandens (apie 150ml) ir troškiname, kol vanduo nugaruos. Dedame cruskos, prieskonių, pomidorų padažo ir išmaišome. Tepame ant trapučių karštą arba šaltą.
Skanaus.