2016 m. gegužės 18 d., trečiadienis

Kotletai su morkų padažu

Reikės:
500g maltos mėsos;
3 riekės batono;
sauja avižinių dribsnių;
mėgiamų prieskonių;
druskos pagal skonį;
sauja miltų;
kiaušinis.

Padarome kotletus, apkepame keptuvėje.

Padažui:
2 morkos, 1 svogūnas, 1 paprika;
150ml grietinės (naudoju liesą).


Morkas sutarkuojame, svogūna ir papriką supjaustome kubeliais.
Į puodą sudedame kotletus, daržoves, užpilame vandeniu (kad vos apsemtų) ir troškiname apie 20min. Po to nupilame didžiąją dalį vandens, užpilame grietinę ir pora minučių pakaitiname.
Skanaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą