Reikės:
2 kiaušiniai;
žiupsnelis druskos;
miltų, kad tešla būtų kočiojama.
Kiaušinius išplakti su druska, dėti po truputį miltus ir pradėti minkyti tešlą. Po to tešlą iškočioti, pabarstyti miltais, palikti bent 10-15 min padžiūti. Tada susukti ritinėlį, supjaustyti. Išskirstyti makaronus.
Sudėti į verdantį vandenį ir pavirti apie 5 min. Tada užpilti pienu, įdėti pagal skonį druskos ir užvirti.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą